Cinq des meilleures adresses gastronomiques du coin
Il est difficile de mal manger ici, à l'exception du McDonald's de Privas.
Nous vous présentons cinq de nos adresses préférées, en commençant par deux à Chomérac.
Si vous aimez les pizzas vraiment bonnes, rendez-vous chez Malt & Pizza. Si vous aimez les pizzas vraiment bonnes et les bières spéciales brassées localement, ce petit restaurant sans prétention mais très sympathique situé Place du Bosquet est le paradis sur terre. Les pizzas à la carte peuvent être commandées avec la bière que le pizzaiolo et connaisseur de bière juge la plus appropriée. Dès que le temps le permet, les tables sont installées à l'extérieur. Il y a de fortes chances que, tout en dégustant votre pizza (à manger surtout avec les mains, dit-on ici), vous assistiez à une nouvelle partie de pétanque. Quel endroit agréable !
De l'autre côté de la place se trouve Au Jardin De Soie. Confortablement aménagé, pas très grand, avec une cuisine semi-ouverte et une superbe terrasse. À notre avis, la propriétaire Gaëlle est peut-être le plus grand atout de ce restaurant. Car cette dame sait cuisiner ! Elle prépare tout elle-même, avec des ingrédients frais provenant de producteurs (bio) et d'autres fournisseurs de la région. En plus, elle est tout simplement très gentille. Ne vous attendez pas à de la haute cuisine, mais à des plats très bien préparés. La carte propose des classiques français, mais aussi des plats modernes du monde entier. Tout est aussi savoureux, miam ! Vous repartirez forcément avec un grand sourire.
La table de Barrès nous rend très heureux. Ce restaurant situé dans la pittoresque commune voisine de Saint-Vincent-de-Barrès est vraiment canon. Sylvain cuisine à un niveau élevé, Margot s'occupe des clients avec un plaisir évident. Les ingrédients proviennent de la région. C'est le cas du délicieux pain biologique de la Boulangerie Décroissant de Saint-Lager-Bressac. Chaque plat est un petit tableau dans l'assiette. Et croyez-nous : vous aurez envie de lécher votre assiette, tellement tout est délicieux.
À Coux, à un quart d'heure en voiture, se trouve Le Poivre d'Ane. Une auberge traditionnelle vraiment agréable où l'on cuisine à merveille. Rien que les noms des plats vous mettent l'eau à la bouche. Qui pourrait résister à une tartelette aux fraises, crémeux de citron, glace maison à la fraise, un seul et même dessert d'ailleurs ? Tout est aussi très beau à regarder. Et les prix ? Tout à fait raisonnables !
Bistro Resto Lulu's, à Privas, se trouve également à environ quinze minutes en voiture de chez nous. C'est un charmant restaurant-salon de thé à l'ambiance vintage. Les jeunes propriétaires forment un couple : lui est français, elle est anglaise. Pierre-Jean est en cuisine, Alexandra s'occupe de la pâtisserie (et souvent aussi du service). Sur la terrasse colorée, vous pourrez déguster les plats et les boissons les plus délicieux, alcoolisés ou non. Fait assez rare en France : les végétariens et les végétaliens ont ici l'embarras du choix. Le choix des fournisseurs de Pierre-Jean et Alexandra témoigne de leur attention pour le monde d'aujourd'hui et de demain : locaux et biologiques. Voilà pourquoi nous sommes fans !
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